Welkom bij Demoslager.nl

Het slagersvak is een machtig mooi en stoer ambacht wat ik, als bedrijfsleider van horecaslagerij Fontijn Vlees en Vleeswaren te Weesp, dagelijks beoefen. Het in- en verkopen en verwerken van kwaliteitsvlees en het tevreden stellen van onze klanten staan voorop, een missie die wij met een hecht en vakbekwaam team uitvoeren.

Daarnaast deel ik mijn kennis en passie voor vlees regelmatig tijdens het geven van demonstraties en workshops, al dan niet in combinatie met een proeverij. Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezien, en het resultaat geproefd worden.

De mogelijkheden zijn zeer divers maar altijd even leerzaam en interessant. Of het nu een demonstratie op een culinair evenement, een lesje kennisdelen op locatie, een uitgebreide workshop of The Sunday Meat Experience bij Fontijn Vlees betreft. Wilt u weten wat de mogelijkheden zijn en wat voor vlees u in de kuip heeft? Kijk rustig rond op demoslager.nl of neem contact op.

Gertjan Kiers

twitterfacebooklinkedin

© Demoslager 2013
Fotografie Gertjan - © Adindafoto.nl / Peter S. Hageman Fotografie (BFN)